Sobremesa com chocolate branco e molho de morango
Para a sobremesa com chocolate branco e molho de morango você precisa dos seguintes ingredientes:
200 g de chocolate branco
60 ml de leite morno
250 ml de natas batidas
1 açúcar de baunilha
300 g de morangos, 1 tiro Amaretto, açúcar a gosto.
Derreta o chocolate, adicione o leite morno ... mexa bem para que não se formem grumos, reserve, deixe esfriar.
Agora bata o creme até ficar duro e adicione um açúcar de baunilha (eu prefiro usar o creme de Ra * chamado creme de barbatana *).
Quando o leite com chocolate esfriar, misture o chantilly com o batedor. Transferir para copos ou pequenas tigelas.
Coloque os morangos em uma tigela, adicione uma pitada de Amaretto e açúcar ... em seguida, purê tudo com o liquidificador, despeje sobre o creme de chocolate ... a sobremesa está pronta.
Nós gostamos muito, mas não é para as pessoas que gostam menos doces ou precisam reduzir o chocolate um pouco.
Quanto aos morangos, eu tomo morangos TK, infelizmente este ano eu tenho a experiência que as bagas TK tinham mais gosto do que o fresco, mas você pode fazer o que quiser ... experimentá-lo.
