Pedaços de maçã seca em chocolate branco
Lanche de bem-estar "maçã assada".
Uma maçã por dia é tão valiosa quanto - não, sem bife pequeno - muito melhor! Uma maçã é uma pequena farmácia. Se a sua própria colheita de maçã é usada, você ainda pode "lanchar" no inverno.
Talvez você mesmo tenha secado anéis de maçã? Se não, não é ruim, você pode comprá-lo também.
preparação
- Enquanto eu derreto 250 g de chocolate bloco branco no pote, eu cortei 500 g de anéis de maçã seca em cubos (bem, ou algo parecido).
- Cuidado, não se esqueça de mexer o chocolate no meio. Quando o chocolate é dissolvido, misture 2 colheres de chá de canela com ele (ou 3 colheres de chá, a gosto). Então você pega seus pedaços de maçã até que tudo esteja coberto de chocolate.
- Dependendo de quanto chocolate ainda não é utilizado no fundo da panela, você pode adicionar flocos de milho, de modo que tudo é coberto com chocolate e todo o chocolate é usado. Nós não queremos deixar nada perecer.
- A massa é distribuída uniformemente em um papel manteiga e resfriada na geladeira. Em seguida, os cubos de chocolate são quebrados no tamanho desejado e podem ser banqueteados.