ovos de lubrificação
tempo
Tempo total de preparação: 15 min.
Tem um ótimo sabor como sobremesa ou sanduíche. A receita vem do tempo de guerra.
ingredientes
- 1 L de leite (de preferência 3,5% ou diretamente do produtor)
- 3 colheres de sopa de farinha
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- canela
- uma pequena pitada de sal
preparação
- Aqueça o leite, misture os ingredientes restantes e misture no leite e deixe ferver enquanto mexendo. A massa, em seguida, obtém uma consistência de pudim.
- Despeje em uma tigela, polvilhe com canela e deixe esfriar.
- Após o resfriamento, nada fica no caminho do consumo!
