Sopa de legumes rápida e saborosa com Mettbällchen
Em uma panela grande cerca de 1,5 litros de água. Dissolva cerca de 3 pedaços de cubos de caldo. 1000g de sopa de legumes congelados (disponível em todos os balcões frigoríficos). Para o Mettbällchen eu uso o Mettwürste. Basta empurrar as bolas da pelle para a sopa.
Agora, pique algumas batatas e adicione-as (a seu critério, a sopa a torna mais "cremosa"). Cozinhe por cerca de 45 minutos, mexendo ocasionalmente e pronto. Spice it with Maggi wort ... mmmhhh, é um self-starter e delicioso.
