Queques de omelete rápidos
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 35 min.
Omelete com uma diferença: em forma de bolinho, omeletes são feitos em pouco tempo. Estes muffins de Ometette podem ser cozidos em uma variedade de sabores. Isso não só parece original, mas também é amado por crianças e é particularmente adequado quando muitos convidados vêm.
ingredientes
- 12 ovos (para 12 muffins)
- Sal, pimenta, noz-moscada
- Manteiga ou margarina
- lata do muffin
- Variante 1: Tomate, mozarella e manjericão
- Variante 2: estragão
- Variante 3: clássico com cebolinha e cubos de presunto
- Variante 4: Espinafre e queijo
- Variante 5: Tomate, cebolinha, parmesão e salsa
preparação
Para os muffins, os primeiros muffins com manteiga ou margarina são untados. Tempere os ovos em uma tigela, tempere com sal, pimenta e um pouco de noz-moscada e, em seguida, bata com bata. Doze muffins requerem doze ovos. Dependendo do seu gosto, os ingredientes picados anteriormente e ervas picadas são adicionados aos moldes. Para a versão clássica, corte o presunto e o queijo e encha com a cebolinha na forma de muffin. Em seguida, mergulhe com o ovo batido. Asse os muffins a 160 graus C por cerca de 30 minutos. Eu costumo fazer sabores diferentes, como Muffins de Ometre com tomate, mussarela e manjericão ou com cebolinha, tomate, parmesão e salsa. Os muffins também são ótimos com estragão ou espinafre e queijo.
Outra dica: com duas colheres, os muffins de omelete podem ser facilmente removidos dos moldes. Se isso é muito complicado para você, use caixas de papel como outros muffins. Compre agora 
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