"Sobras de sopa" de fogo

Eu cheguei em casa do trabalho no outro dia e não sabia o que cozinhar ... Olhando na geladeira ... Eu vi algumas cenouras murchas, metade de um pimentão vermelho e 5 pequenos tomates ... Estava frio lá fora, então faça uma sopa bem quente ... coloque uma panela no fogão, despeje meio litro de água e tudo é cortado:

2 cenouras
1/2 pimenta vermelha
5 pequenos tomates de videira
1 cebola
1 pedaço de gengibre descascado e espremido através do espremedor de alho
1 pimenta seca
Caldo de galinha de 2 colheres de chá
2 colheres de sopa de cevada

Eu deixei o todo ferver por cerca de meia hora e depois dirigi com a Pürrierstab através da sopa ... saiu uma deliciosa sopa cremosa, que tinha a nitidez muito boa em mim ... Eu estava imediatamente quente para o coração ... também da cor uma festa para os olhos.

A comida era boa demais para eu jogar fora ... e talvez eu tenha te deixado com fome ...

Sobras da feira: aprenda a fazer arroz cremoso com ingredientes da xepa | Mohamad no Nhac | Abril 2024