Bolo de queijo da vovó com passas
ingredientes
- 2 libras de quark
- 5 ovos
- 300g de açúcar
- 5 El semolina (semolina de trigo duro)
- 1/2 pacote de fermento em pó
- 1/4 libra de manteiga
- 1/2 passas de pacote
preparação
Misture a manteiga, os ovos e o açúcar até formar uma espuma, depois acrescente a semolina, o fermento, o quark e as passas.
Para ar quente, aproximadamente 180 ° C (dependendo do fogão), aproximadamente 40 min. assar.