Grelhar legumes - para todos sem uma grelha
Infelizmente, muitas pessoas, como eu, não podem desfrutar de um jardim com um churrasco e tudo o que acontece nas noites amenas de verão ...
Mas: Você pode grelhar no forno muito bem, se você simplesmente definir a função "churrasco" ... Então, por exemplo. proceda da seguinte forma:
Preaqueça o forno com ar circulante a 180 ° C.
Cozinhe 4 batatas (cerca de 10 minutos), descasque e corte em fatias de 1 cm de espessura
Lave 2 cebolinhas e corte em fatias de 5 mm de espessura
Lave 2 curgetes, se necessário descasque e corte em fatias de 1 cm de espessura.
Corte 2 tomates em fatias de 1 cm de espessura
Coloque tudo em uma assadeira em papel manteiga.
Para o tempero, basta misturar o azeite com um cubo de sopa de legumes, adicionar alecrim, etc. a gosto. E agora apenas graxa todos os vegetais com ele corretamente. Se você gosta, você ainda pode ralar queijo e polvilhe a abobrinha e os tomates.
No forno com ele, ainda mudar de ar circulante para churrasco, e em cerca de 10-12 minutos você tem deliciosos legumes grelhados!
