Pacotes de abobrinha como suplemento para churrasco
Os pacotes de abobrinha são um ótimo prato de grelha, também ideal como aperitivo, se demorar um pouco mais com a carne.
Por cerca de 4 pessoas:
- 2 abobrinhas ligeiramente maiores
- 1 queijo de ovelha
- Sal e pimenta
- Temperos (orégano)
- Alho a gosto
- folha de alumínio churrasco
preparação:
Fatie a abobrinha. Alho a gosto. Tempere com sal e pimenta. Orégano ou outras ervas. Queijo de ovelha em cubos e regue algumas gotas de azeite.
Encha uma parte da folha de alumínio à prova de grelha e dobre-a para que nenhum líquido possa escorrer e coloque na grelha durante cerca de 15 minutos - abra com cuidado, o vapor quente escapa.
Extensível com pequenos tomates fatiados, cogumelos ou pimentos.
Com um pouco de baguete ou pão achatado.
Você pode preparar os pacotes bem e cozinhar no forno a cerca de 180 ° C por 15-20 minutos, então a grelha não está ocupada por tanto tempo.
