Espargos grelhados

Grelhar espargos é super fácil, e O prato saboroso para grelhar.

ingredientes

  • 1 punhado de espargos (por pacote)
  • manteiga de ervas
  • Folha de alumínio (NÃO não coma :-))

preparação

  1. Um punhado de frescos (importante) espargos (assim 6-10 bares, dependendo da espessura - tanto que você ainda pode cobrir a coisa toda) escova e descascar.
  2. Em seguida, embale os espargos com bastante manteiga de ervas em papel alumínio para um pacote apertado e, em seguida, desde o início com a grelha.
  3. Após cerca de 10 minutos, o aspargo ainda está com uma mordida, se você preferir como um pirulito, basta deixá-lo mais tempo. Se o montante for maior, então também.
  4. Certifique-se de que a folha de alumínio está bem embrulhada para que nada se esgote.
  5. Experiências com espargos de vidro / estanho e alho ou manteiga de churrasco acabaram por não ser realmente deliciosas ...

Episódio 89 - Azeite - Espargos grelhados (com Azeite de manjericão) | Abril 2024