Abacate crocante quente
Para este prato incomum precisamos de abacates maduros, cerca de meio por pessoa como aperitivo, um todo como prato principal.
Os abacates são descascados, cortados em fatias, marinados, empanados e assados no forno.
ingredientes
- meio ou um abacate macio por pessoa
- Suco de dois limões, sal, pimenta e pimenta em pó
- 2 ovos
- Pão ralado, abundante
É assim que funciona
- Os abacates são estripados, descascados, cortados em fatias e marinados por meia hora em suco de limão, sal, pimenta e pimenta em pó.
- Então você agita dois ovos e dicas breadcrumbs em um prato fundo.
- Você faz dois passes empanados: Puxe o ovo e as migalhas e repita este passo.
- Coloque o papel manteiga em uma assadeira e coloque as fatias de abacate por cima e leve ao forno a 200 graus castanho claro - cerca de 18 minutos.
- Sirva o abacate com molho picante de pimenta ou maionese de alho e pão.
Vá rápido e faça alguma coisa!
