Higiene no lar? onde fica o meio termo?
Há pessoas que desinfetam suas maçanetas todos os dias e outras usam alegremente uma e a mesma toalha de cozinha por duas semanas. Há muitos pontos de vista sobre a higiene doméstica, mas também há insights científicos que ajudam a encontrar a média dourada.
Limpo é bom. Demasiado limpo é perigoso
Primeiro de tudo, um pouco de sujeira não prejudicou ninguém ainda. Com pequenas quantidades de sujeira e bactérias, o nosso corpo é fácil de lidar com isso, pelo contrário, há a teoria de que muita limpeza pode contribuir para alergias porque o sistema imunológico está entediado? e se vira para o próprio corpo. Até as crianças têm que tratar sua porção de impureza? É um treinamento para o sistema imunológico, que conhece germes na juventude e depois se lembra deles. Portanto, saneantes ou desinfetantes em quartos de crianças saudáveis são realmente desnecessários. Você tem que ter cuidado onde as doenças infecciosas são galopantes, pessoas imunocomprometidas vivem ou um excesso de contaminação bacteriana.
Onde estão os germes mais?
A maior sujeira e bactérias do agregado familiar é o humano. É por isso que a primeira regra para a higiene doméstica é: lavar as mãos. Regularmente, após cada visita ao banheiro, após o manuseio de carne na cozinha, depois de acariciar animais de estimação, assim mesmo. Também temos mais limpeza quando olhamos para os japoneses: não há sapatos de rua na casa. Basta pensar sobre o que está preso aos sapatos (especialmente em solas!), Olhe para o tapete na sala e banir os sapatos.
Quem pensa que um vaso sanitário é um verdadeiro oásis de bactérias, está errado. Micróbios não gostam de superfícies lisas e também são regularmente lavados. Mas cuidado: Para garantir, sempre lave com a tampa fechada, para que os germes não sejam borrifados na escova de dentes adjacente. Significativamente mais bactérias do que no vaso sanitário podem ser encontradas em controles remotos, telefones e maçanetas. E até 400 vezes mais em esponja, toalhas de cozinha e co.
O amor atravessa o estômago, a saúde pela cozinha
Aqui você deve tomar a higiene muito importante. A esponja de lavar, a limpeza? habitat ideal para bactérias. Assim que um pano entra em contato com carne ou peixe, as bactérias celebram a festa, o pano começa a sufocar. O mais tardar, então, diz: para o lixo. Lavar com água limpa, desinfectar no microondas? Não traz nada, provou-se que as esponjas estão ainda mais contaminadas em pouco tempo. Você também pode criar suas próprias linhagens resistentes. Então, compre esponjas mais baratas e substitua-as por novas a cada poucos dias. Mesmo toalhas de cozinha regularmente e, muitas vezes, mudar e lavar pelo menos 60 °, melhor ainda 90 °.
Uma alternativa à esponja convencional são aquelas feitas de silicone, aqui as bactérias têm pouco sustento. Infelizmente, eles se rendem em minha experiência antes do lombo, então você provavelmente não pode contornar a esponja convencional.
Se você lavar à mão, você pode reduzir a contagem de germes enxaguando e enxaguando cada peça com água limpa.
tábuas de corte
Plástico ou Plástico? Isso é uma questão de gosto. A vantagem do plástico é que ele pode ser lavado na máquina de lavar louça (mas por favor, pelo menos 60 °, todo o resto vai sobreviver à merda). A vantagem da madeira é que ela possui certas propriedades antibacterianas devido às suas resinas, óleos e taninos. Com tábuas de madeira você tem que ter certeza que eles estão secos em pé e rapidamente, porque os germes não gostam de estar secos também. Se as tábuas de corte tiverem entalhes claros, elas devem ser substituídas, pois os germes podem persistir nesses sulcos.
Aliás, é aconselhável usar diferentes tábuas de corte para diferentes alimentos, especialmente aves requer uma salsicha extra absoluta. As salmonelas são resistentes e podem ser transferidas para o tomate, por exemplo, por uma faca suja. E então você tem a salada! O código de cores ajuda.
materiais de limpeza
Produtos de limpeza e desinfetantes higiênicos só devem ser usados se recomendado pelo médico. Caso contrário, eles prejudicam mais do que eles usam por sua agressividade? nossa saúde e o meio ambiente. Além disso, todos os meios que prometem facilidade são geralmente muito agudos, prejudiciais ao meio ambiente e não tão eficazes. O A & O da limpeza ainda é banha. Portanto, em um domicílio normal, quatro produtos de limpeza diferentes são suficientes: limpador de limão ou vinagre contra cal, leite de limpeza, limpador de vaso sanitário e limpador multiuso.
Para diferentes tarefas (banheiro, azulejos, superfícies da cozinha, piso etc.), você também deve usar diferentes panos de limpeza? É melhor pensar em um código de cores, para não ficar confuso.