Mantenha a manteiga fora da geladeira legal
Às vezes, antes de uma festa, meu marido fica em frente à geladeira e procura espaço para uma garrafa de champanhe: "Tipo, manteiga na geladeira ?!" é chamado então.
Então eu pego meus pacotes de manteiga e os mantenho frescos no vaso de flores. Essa é uma dica da minha avó, é super fácil:
Enrole a manteiga em papel sanduíche úmido. Um novo vaso de flores é colocado em água fria até encharcar e depois escorregar sobre a manteiga em um prato como um sino de queijo. A água evaporada mantém a manteiga fresca.
