Linguine com espargos verdes
tempo
Tempo total de preparação: 25 min.
Esta é uma receita rápida e fácil para linguine com espargos verdes, que é refinada e deliciosa ao mesmo tempo com muito pouco exercício.
ingredientes
- 300 g de linguine de macarrão
- 1 ramo de espargos verdes (500 g)
- um pouco de manteiga e açúcar
- Sal, pimenta, noz-moscada ralado
- 1 xícara de creme
- Parmesão, fresco ralado
- presunto cozido em cubos
preparação
- Descasque os espargos verdes nas extremidades e divida em 3 a 4 pedaços.
- Coloque a água, a manteiga, o açúcar e o sal numa panela e cozinhe os aspargos por cerca de 10 minutos.
- Aqueça o creme em uma panela e tempere com parmesão, sal, pimenta e noz-moscada ralada.
- Enquanto isso, cozinhe o linguine em bastante água salgada até ficarem al dente.
- Em seguida, escorra a massa e adicione o molho de creme.
