Faça flores e pétalas cristalizadas
Para sobremesas ou bolos, gosto de usar flores ou pétalas cristalizadas como decoração.
Fazer essas flores não é difícil, mas o efeito dessa decoração é realmente ótimo.
As flores ou pétalas - gosto muito de pétalas de rosas - são cobertas com um batedor de claras com claras e depois transformadas em açúcar.
Em seguida, coloque-os em uma assadeira e deixe secar a 50 ° C por uma boa hora no forno. Secas, elas são armazenadas em uma caixa bem fechada. Se necessário, então decorado com tortas ou sobremesas.
Eu também gosto de fazer um lanche em pétalas de rosa ou dar-lhes chá no pires. Belas também são margaridas cristalizadas ou violetas cristalizadas e deliciosas também.
