Faça o seu próprio creme - fácil e rápido
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 3 min.
Tempo total de preparação: 8 min.
Se você está com fome de pudim de baunilha delicioso, mas você está muito ocupado ou se você não gosta do pudim ready-made fora do saco, então eu tenho uma receita para você que você pode usar para fazer rapidamente e facilmente pudim de baunilha si mesmo.
ingredientes
- 4 ovos
- 50 g de açúcar
- 2 colheres de sopa cheias de farinha (ou amido)
- 1 a 2 pk Açúcar de baunilha ou uma vagem de baunilha real (sabe melhor, claro)
- 400 ml de leite
A receita é suficiente para 2 - 3 pessoas (dependendo da fome ...)
preparação
- Primeiro você separa os ovos das claras (não são necessárias claras), depois acrescente o açúcar, a farinha, o açúcar e o leite de baunilha e mexa até obter uma massa uniforme.
- Enquanto isso, você pode levar o leite para ferver no fogão (CUIDADO - não cozinhe demais - sorri)
- Uma vez que o leite esteja quente, você coloca esses ingredientes nos outros ingredientes (e não o contrário, caso contrário os ovos podem coagular) e agitar a massa novamente por cerca de 2 minutos.
Depois esfrie o pudim e aproveite ...
