Faça gelatina como o próprio Jello

tempo

Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozimento ou cozimento: 3 horas
Tempo total de preparação: 3 horas 10 minutos

Depois que eu finalmente me aventurei nas profundezas do uso de gelatina - também graças ao TheFruitAndFlowerBasket.com - eu experimentei experimentalmente com vários líquidos para "glibê-los". Desde o meu ano de intercâmbio na América, eu sempre fui um amante da doce e verdadeira gelatina e também me tornei viciado em meus filhos.

No entanto, contém pilhas de açúcar ou adoçantes artificiais, que, por sua vez, relutam em oferecer constantemente à família. Um belo dia, tive a ideia de adicionar suco de fruta simples com gelatina e testar o sabor. A primeira tentativa foi um golpe direto:

Eu tinha comprado um litro de néctar de groselha e gelatina moída. Meça meio litro de suco e cerca de seis colheres de sopa em uma tigela, frio, misture um pacote de gelatina moída e inche. Com o tempo, leve o restante do suco para ferver. Dissolva a gelatina inchada nela. Despeje o líquido misturado da panela em uma tigela de vidro e deixe esfriar, em seguida, envolvê-lo na geladeira com filme plástico. Por via de regra, é bastante fazer isto de manhã para ter uma sobremesa deliciosa de tarde.

Variantes são, naturalmente, todos os tipos de sucos, mas nós apreciamos os sucos de degustação azedo o melhor. Além disso, você pode fazer menos suco quente do que meio litro e refrigerar o líquido quente com a quantidade de água carbonatada que falta. Ainda existe um pequeno efeito de formigamento na língua. Para os adultos, a coisa toda é claro também com champanhe e suco - as idéias não são limites.

COMO FAZER GELATINA LÍQUIDA | Abril 2024