Almôndegas com queijo parmesão
Durante o último cheque da geladeira, eu recebi dois pedaços de queijo parmesão em minhas mãos. Porque eu finalmente queria consumi-lo, eu finamente ralei o queijo com o processador de alimentos e coloquei em um recipiente de comida.
Hoje, o queijo ralado estava em minhas mãos e eu disse a mim mesmo "agora acabou, você tem que fazer alguma coisa agora". Porque eu estava apenas apimentar a carne picada para almôndegas, eu adicionei uma boa porção do queijo ralado. Nós provamos as almôndegas assim modificadas deliciosas.
