Salada de macarrão com salada de milho
alface-de-cordeiro
Massa (por exemplo Farfalle)
- ambos igualmente
tomate cereja
Feta ou queijo dos Balcãs
pepino
páprica
vinagre balsâmico
óleo
sal
pimenta
mel
mostarda
Ferva o macarrão e deixe esfriar (também é ideal para uso residual). Lave a salada e os legumes, escorra a salada. Faça 2/3 de óleo e 1/3 de vinagre, uma colher de chá de mel e mostarda, sal, pimenta e uma marinada.
Misture os legumes picados com o queijo e macarrão, deixe-os passar um pouco. Pouco antes de servir, dobre a alface do cordeiro.
Feito!
