Salada de massa frutada
ingredientes
- Macarrão espiral de 500 g (por exemplo, Fusilli)
- 1 copo grande de Miracle Whip
- 1 lata pequena de pedaços de abacaxi
- 1 lata pequena de ervilhas
- 1 lata pequena de cogumelos (independentemente de 1ª, 2ª ou 3ª escolha)
- 1 lata pequena de milho vegetal (só quem gosta)
- 1 pimenta (como vermelho como um toque de cor)
- Sal e pimenta (para cozinhar água e saborear)
- 1 tigela grande
- 1 colher de pau
preparação
- Cozinhe macarrão macarrão em muita água salgada. Mexa ocasionalmente para que não interfiram.
- O macarrão deve ser cozido, mas não encharcado. Em nenhum caso al dente, porque a 'mordida' deve dar os legumes, não a massa. Ideal são 11-12 minutos tempo de cozimento.
- O óleo é um resíduo supérfluo e puro, porque flutua apenas na superfície e vem com o macarrão sem contato. Quem tem cuidado em física / química sabe disso.
- Após o tempo de cozimento, despeje em uma peneira e resfrie brevemente o frio, para que eles não continuem a cozinhar. Em seguida, resfrie em uma tigela grande, pelo menos à temperatura ambiente.
- A massa não deve levar mais de 2/3 da tigela, de modo que nem a metade da mistura
- Cortar uma tampa no topo da pimenta e bem oca, para que nenhum grão permaneça dentro (se necessário, enxaguar com água fria).
- Em seguida, corte as pimentas em pequenas tiras ou pedaços.
- Abra as latas e drene bem o conteúdo
- (Pegue o suco de abacaxi em um copo e mantenha frio).
- Agora as pimentas picadas, os cogumelos, as ervilhas, o milho (se desejado) e adicione os pedaços de abacaxi ao macarrão.
- Se você quiser ter a salada de macarrão com carne, agora você pode cortar e adicionar salsicha de carne ou tiras de presunto cozido.
- Curta, mas misture bem.
- Agora adicione a colher de Miracle Whip à massa da salada até que esteja suficientemente distribuída na salada e tudo seja distribuído uniformemente.
- Só agora a salada de macarrão com sal e pimenta a gosto.
- Faça a saladeira fria (se possível, na geladeira) e deixe passar pelo menos uma hora.
3 dicas
- Além do Miracle Whip, ingredientes de lojas de desconto baratos são totalmente suficientes, ele realmente não tem que ser bens de marca caros.
- Se a salada de macarrão não for comida no mesmo dia, por favor cubra com papel alumínio ou tampa (que tenha um produto adequado) e guarde na geladeira. No caso em que a salada de macarrão deve ser um pouco seca no dia seguinte, você pode adicionar algo ao suco de abacaxi coletado.
- Se você quiser, você pode usar o Miracle Whip em qualquer quantidade. Deve, no entanto, ser apenas um transportador de sabor e umidade para a mistura de massa e salada - e não afogar a salada, como muitas saladas que você pode comprar.
Desejo-lhe bom apetite!
