Puff torta de cereja
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Este bolo é rapidamente assado no meio, quando o café visita registros ou até mesmo como uma surpresa para a família.
Ingredientes para uma folha inteira - variante 1:
- 20 g de flocos de manteiga
- 2x massa folhada
- 3 pck açúcar de baunilha
- Quark 500g
- 3 gemas
- 150g de açúcar
- Passas a gosto
- 1 pacote de amêndoas fatiadas
Coloque o quark em uma tigela, adicione as gemas eo açúcar e mexa bem, em seguida, dobre as passas.
Variante 2
- 2x massa folhada
- 3 pck açúcar de baunilha
- 20g de flocos de manteiga
- 2 copos de cerejas escorridas
- 1 pacote de amêndoas fatiadas
preparação
Pré-aqueça o forno a 200 graus por cerca de 15 minutos.
Coloque uniformemente o conteúdo de um pacote de massa folhada em uma assadeira untada.
Distribua as cerejas ou a mistura de quark por cima, cubra com o conteúdo do outro pacote de massa folhada, dobre as bordas e pressione com firmeza, para que nada saia.
Em seguida, polvilhe com as amêndoas, espalhe os flocos de manteiga por cima e polvilhe com o açúcar de baunilha.
Asse a 200 graus por cerca de 20 minutos até que o bolo esteja amarelo dourado. Ainda desfrutar de uma luz quente.
Nós gostamos de ambas as variantes, eu pessoalmente tendem a fazer um recheio de cereja.