Bolsos Quark com maçã
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 35 min.
ingredientes
- 500 g de quark de baixo teor de gordura
- 250 g de manteiga
- 450 g de farinha
- maçãs frescas
- açúcar de confeiteiro
preparação
- Faça uma massa com o quark, a manteiga e a farinha (amasse vigorosamente juntos), embrulhe em filme plástico e coloque na geladeira por cerca de meia hora.
- Retire a massa da geladeira e enrole-a, que é cerca de 1/2 centímetro de espessura.
- Descasque as maçãs no quarto e corte os quartos na diagonal.
- Agora recorte os quadrados da massa, coloque os pedaços de maçã por cima e dobre as bordas dos quadrados juntos para que eles se encontrem no topo.
- Faça uma pequena bola de uma pequena massa e coloque-a em cima do saco (mantenha um pouco de pressão segurando tudo junto).
- Coloque os sacos no forno e asse até dourar. Retire do forno e deixe esfriar.
- Quando eles ainda estão mornos, polvilhe com açúcar em pó.
Os sacos também são ótimos quando cheios de geléia.
