bolo de maçã quark
Eu ainda tinha quark e algumas maçãs e queria fazer um bolo. É assim que esta receita surgiu:
Ingredientes e preparação
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- 120 g de manteiga macia
- 250 g de quark (nível de gordura à vontade)
Primeiro, misture os ovos com o açúcar até ficar espumoso, em seguida, misture a manteiga macia e o quark.
- 150 g de farinha (também como farinha de trigo integral)
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pacote de pudim de baunilha em pó (para cozinhar)
- um pouco de sal
Misture bem esses ingredientes secos e mexa brevemente sob a outra mistura.
Agora coloque a estufa a 180 ° e unte a forma de forno (cerca de 26 cm de diâmetro). Encha a massa no molde e alise-a.
Descasque 4 maçãs, retire as sementes, corte em fatias pequenas e espalhe sobre a massa.
Agora você pode misturar algumas nozes moídas com um pouco de canela e um pouco de açúcar e polvilhe as maçãs.
A coisa toda é cozida cerca de 40-45 minutos.
O bolo é suculento e delicioso e é feito muito rápido.
