bolo de damasco

tempo

Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 40 min.

Infelizmente, muitos não têm a oportunidade de colher damascos de sua própria árvore e não têm nenhum relacionamento ou amigos com um jardim.

Pessoas da cidade como eu devem - se z. B. quer assar um bolo de damasco - em seguida, recorrer a mercadorias do supermercado ea decepção é às vezes grande quando os damascos acabam por ser de mau gosto. Eu resolvi o problema com geléia de damasco.

ingredientes

  • 3 ovos
  • 125 ml de água
  • 125 ml de óleo
  • 125 g de açúcar de confeiteiro
  • 1 pck de açúcar de baunilha
  • 1/2 pck de fermento em pó
  • 250 g de farinha
  • 1/2 limão (suco e casca ralada)
  • 24 pedaços de metades de damasco
  • 4 colheres de sopa de geléia de damasco
  • Manteiga e pão ralado para a assadeira

preparação

  1. Todos os ingredientes (exceto a farinha que foi peneirada com o fermento) com o misturador da mão.
  2. Adicione a farinha e continue a misturar até surgir uma massa espessa.
  3. Agora a massa é espalhada na assadeira, coberta com as metades de damasco (superfície de corte acima) e cozida por cerca de 30 minutos a 175 °.
  4. Quando o bolo está pronto, cada um vem com uma colher de chá de geléia morna nos damascos ligeiramente afundados.

Deixa te provar!

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