Rumrosines em chocolate
Para estas deliciosas passas de rum no chocolate você precisa:
passas de uva
rum
couverture
Uma placa de isopor e duas "coisas" altas podem pendurar as placas de poliestireno em palitos de dente.
As passas são embebidas em rum durante a noite ou pelo menos por algumas horas. Coe e drene.
Fatie a cobertura um pouco e derreta em banho-maria.
Agora comece a garoa - cada passa é espetada em um palito de dente, mergulhada no chocolate e colocada de baixo na placa de isopor, para que o chocolate possa escorrer. Placa por baixo!
As passas podem ser colocadas em um prato com o palito, que é a forma elegante, porque os dedos ficam limpos.
Você também pode tirar as passas do palito e comer muito elegantemente com um garfo pequeno, mas também pode torcer os dedos e simplesmente colocar as coisas na boca.
Um Mortsarbeit - mas você se trata de outra forma nada ....!
