Rolo de salmão com espinafre e cream cheese
tempo
Tempo de preparação: 25 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Período de descanso: 8 horas
Tempo total de preparação: 40 min.
Este delicioso rolo de salmão com espinafre e cream cheese é preparado muito rapidamente e é ótimo quando você o traz para aniversários, churrascos ou outras celebrações. Também pode ser comido sem talheres.
ingredientes
(Por cerca de 8-10 porções)
- 180 g de espinafre creme
- 1 ovo
- 200 g de queijo ralado (por exemplo, Gouda)
- 200 g de queijo creme de ervas
- 200 g de salmão fumado (fatias finas)
preparação
- Descongele o espinafre e bata com o ovo.
- Espalhe sobre uma folha de papel manteiga de modo a formar a forma de um retângulo. Polvilhe com o queijo.
- Agora assar a mistura em um forno pré-aquecido em um rack médio por cerca de 15 minutos a 200 graus até que o queijo é marrom dourado.
- Deixe esfriar completamente e depois espalhe com o cream cheese e cubra com o salmão defumado.
- Enrole e embrulhe em papel alumínio.
- Deixe esfriar o salmão por pelo menos 8 horas e sirva em fatias.
Divirta-se! :-)
