Então nada assa no prato
Quem não sabe, eles assaram um delicioso bolo e o trouxeram apesar da folha pré-assada não mais descendo da peça, sem desmoronar a boa peça. Ou a pizza crocante se desintegra ao tentar desalojar a massa da folha em seus componentes.
Com este truque você pode facilmente "antiaderar" sua folha:
Esfregue a assadeira finamente com óleo, de preferência espalhe algumas gotas de óleo no papel de cozinha e, em seguida, muito finamente, aqui é menor. Em seguida, desenhe um traço com uma colher de sopa de farinha em uma borda da folha. Em seguida, coloque a assadeira em um ângulo de forma que a borda da farinha fique no topo e deixe a farinha escorrer sobre o óleo com agitação ou batida suave até que tudo esteja uniformemente distribuído. No final, sua folha deve ser polvilhada com uma camada muito fina de farinha que adere ao óleo. Não importa o que você assar, não vai queimar.
