Espaguete (ou qualquer outro macarrão) assim cerca de 150 g por pessoa.
Tomates velhos (já podem ser quebradiços)
alho
azeite
conservas de peixe
preparação
Ferva o macarrão, adiada.
Corte tomates (o caminho verde). 2, 3 tomates por pessoa podem ser já. Suor no azeite (assim 3 ou 4 colheres de sopa são muito bem) alho, além disso (pequeno divórcio, 3 dedos para que o gosto).
Mexa e espere um mush se formar, sempre mexa um pouco.
Finalmente abrir a lata (um sem molho, sardinhas são ok, espadilhas são ok, filetes de anchovas são um luxo), peixe esmagado, massa de tomate e mistura de macarrão, sal, queijo parmesão sobre ele - feito.
