Waffles sem açúcar com banana e quark

tempo

Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 16 min.
Tempo total de preparação: 26 min.

Aqui está uma receita de waffle sem açúcar, de baixa caloria, com banana, que eu gostaria de lhe apresentar. Talvez a receita seja interessante para um ou outro.

Ingredientes (8 waffles)

  • 3 ovos
  • 100 g de quark magra
  • 1 colher de chá de casca de limão
  • 120 g de farinha de trigo
  • 120 ml de leite (1,5% de gordura)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 45 g Lätta Extra Fit 28% de gordura
  • 1 banana pequena
  • 1 pitada de sal
  • 1 vagem de baunilha (a marca)
  • 1 colher de chá de óleo (para o ferro de waffle)

preparação

  1. Separe os ovos e bata as claras com sal.
  2. Misture os ingredientes restantes para uma massa lisa, dobre as claras com cuidado.
  3. Pré-aqueça o ferro de waffle e escove com óleo e asse os waffles individualmente.

Eu calculei o tempo de cozimento no total. Para cada waffle o ferro demora cerca de 2 minutos.

Desejo-lhe um bom apetite

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