Para despertar cerejas doces (vinho quente ou chá de frutas, também suco de uva)
Por muitos anos, processei nossas cerejas de forma rápida e fácil. Lave as cerejas e o caule (não destilador!), Encha o jarro ou os frascos de rosca, depois
a) variante não alcoólica: preparar chá de frutas vermelhas e açúcar bem / também suco de uva - ou
b) variante contendo álcool: fazer vinho quente ou aquecer o vinho quente acabado brevemente, em seguida, adicione o açúcar.
Despeje o líquido apropriado sobre as cerejas, feche os frascos, coloque em um béquer e encha com água suficiente para que os copos estejam na água até um pouco abaixo da borda da tampa. Agora leve o conteúdo da panela até ferver, até que as pérolas subam nos frascos, deixe crescer por mais 30 minutos a 80 ° C em uma panela fechada.
Deixei os copos esfriarem no frasco e os rotulei no dia seguinte de acordo. Eu coloquei a panela de wake-up no terraço. Então o vapor de água não está no apartamento.
Então as cerejas mantêm uma cor agradável e também são muito deliciosas. Desejo boa sorte.
