Biscoitos de anis de acordo com a receita de Uromas
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 14 min.
Tempo total de preparação: 34 min.
Bolinhos de anis de Uromas. Esses biscoitos já assaram minha bisavó, que vem da Terra Bergisches. Como você sabe, você aprecia boa comida.
ingredientes
- 250 g do melhor açúcar
- 3 ovos pequenos
- 250 g de farinha
- 2 colheres de sopa de grãos integrais de arroz
preparação
As instruções - mexa com as mãos - devem ser seguidas. No começo eu não acreditei e mexi com o liquidificador. Os cookies não receberam o "chapéu" típico.
- Misture o açúcar e os ovos à mão por 20 minutos! Acrescente os grãos de farinha e açaí e misture.
- A partir desta massa bolinhos grandes de 1 Euro são pulverizados sobre uma folha enfarinhada e enfarinhada com um saco de confeitaria. Dá 3 folhas.
- Importante: Deixe secar durante a noite em uma sala quente.
- Na manhã seguinte por 14 minutos a 135 ° mais a secar do que assar.
- Imediatamente depois, solte-o cuidadosamente da placa com uma faca.
