Beef Beijing
Beef Beijing
Ingredientes para 4 pessoas
300 g de carne para assado curto
500 g de cenouras
mistura de especiarias China
óleo de gergelim
molho de ostras
molho de soja
farinha de milho
receita:
Corte as cenouras em tiras finas e tempere com tempero chinês. Chop carne com especiarias chinesas e óleo de gergelim. Em seguida, aqueça a panela no nível mais quente. Enrole a carne em amido de milho e coloque na panela. Adicione as cenouras depois. Por fim, tempere com molho de ostra e molho de soja. Se necessário, amarre o molho com amido de milho. Além do arroz Basmati. Sambal Oelek eu coloquei na mesa, então todos podem fazer o prato tão afiado quanto ele quer.
Bom apetite
