Spreads de manteiga
tempo
Tempo de preparação: 3 min.
Aqui estão algumas receitas de propagação de manteiga da minha coleção.
Na receita é de 150 g de manteiga, que é uma boa meia peça, que precisa de mais ou menos manteiga, os ingredientes facilitam a sensação / sabor puro.
Manteiga de salmão:
- 150 g de manteiga
- ½ copo de schnitzel de salmão sem óleo
- algum endro e pimenta
Basta misturar a manteiga com o schnitzel de salmão e temperar com endro e pimenta.
Peppermint manteiga:
para uma cabeça fria em dias quentes de verão
- 150 g de manteiga
- 4 - 5 hastes de hortelã fresca / hortelã
- 2 gotas de limão
- Sal e pimenta a gosto
A hortelã fresca é cortada muito fina e pequena e misturada na manteiga, tempere com sal, pimenta e limão.
manteiga de alecrim-laranja:
- 150 g de manteiga
- 1 laranja (a tigela é necessária)
- 1 raminho de alecrim
- Sal, pimenta
Lave a laranja quente, esfregue bem 1 colher de chá de pele e esprema 1 - 2 colheres de chá de suco. Pique o alecrim e misture tudo com a manteiga, tempere com sal e pimenta. Se você gosta colorido e um pouco picante, você pode simplesmente misturar algumas pimentas vermelhas com ele.
Torrado manteiga cebola:
- 150 g de manteiga
- 100 - 120 g de cebola assada
- 2 pequenos gurkies azedos
- Sal, pimenta
Corte os pepinos em pedaços pequenos e misture com a manteiga e as cebolas fritas, tempere com sal e pimenta.
Manteiga de mel:
(gosto delicioso em um pedaço de frango recém grelhado)
- 150 g de manteiga
- 200 g de mel (aquecer ligeiramente para facilitar a dobragem)
Quem gosta de misturar algumas nozes picadas ou que gosta de levar a manteiga para a carne, com 2 - 3 agulhas Rosemary há um chute.
Quem quer ter a manteiga ao redor, a manteiga em papel manteiga / papel sanduíche / folha de alumínio e rola-los com firmeza. Agora esfriar por meia hora e você pode cortar pedaços da manteiga.
