Salada de queijo com frutas
Eu tenho um super delicioso salada de queijo feito, chegou muito bem.
O que você precisa para 3 pessoas:
- cerca de 500 g de queijo de manteiga, fresco do balcão de queijo, em alternativa, queijo fatiado
- 1 lata de tangerinas
- 1 lata de pedaços de abacaxi
- 1 copo de maionese
- 1x ervas congeladas de ervas italianas alternativas de Provence
É assim que é feito:
- Corte o queijo, coloque as tangerinas e o abacaxi em uma peneira e escorra, depois recolha o suco de ambos e pegue-o.
- Mayo para sentir o queijo e mexa bem.
- Agora adicione pedaços de abacaxi e tangerina, mexa bem novamente.
- Aos poucos, adicione as ervas a gosto, adicione mais algumas ervas.
- Finalmente, um pouco de suco de tangerina e abacaxi até que a salada esteja cremosa, mas não muito líquida.
- Deixe de molho por cerca de duas horas na geladeira. Antes de ser usado, tempere-o, se necessário, apimentar, etc.
Pessoalmente, eu realmente amo essa salada, especialmente porque você pode comê-la novamente no dia seguinte, contanto que ela não fique no calor para sempre.
Além disso, recomendo almôndegas caseiras. Tenha um bom apetite e divirta-se experimentando!
