Bolo de neve de queijo no prato com merengue
tempo
Tempo total de preparação: 30 min.
Eu assarei meu bolo de queijo novamente hoje, para o café amanhã. Se você quiser assar, aqui está a receita:
Massa de ingredientes
- 140 g de açúcar
- 300 g de farinha
- 2 ovos
- 2 pacotes de açúcar de baunilha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 140 g de margarina / manteiga
Ingredientes de cobertura
- 1 kg de queijo quark / requeijão
- 200 g de açúcar
- 2 ovos
- 4 gema de ovo (pegando a clara de ovo para a fonte)
- 2 p Pudim de baunilha em pó
- Alguns salpicos de suco de limão
- 1 xícara de óleo (tomei um pouco menos, então 3/4 xícara)
- 3/4 l de leite
Elenco de ingredientes
- Os 4 ovos brancos
- 4 colheres de sopa de açúcar
preparação
- Todos os ingredientes da massa devem primeiro ser amassados bem e depois distribuídos bem na assadeira.
- Misture bem os ingredientes para as coberturas e despeje lentamente sobre a massa (com cuidado, porque é tudo muito líquido, melhor tomar uma assadeira com borda superior)
- Então, agora o bolo no forno a 200 graus, por cerca de 25-30 minutos, nesse meio tempo, você deve agora bater a clara de ovo com o açúcar duro e depois do tempo de cozimento no bolo quente espalhar bem, agora ele deve estar de volta o forno, a 180 graus, por mais 15 minutos.
- Melhor preparado no dia anterior e leve à geladeira.
Divirta-se assando!