Filé de frango em marinada para grelhar
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo total de preparação: 5 min.
É hora do churrasco novamente:
Aqui está uma ótima marinada para filé de frango:
- Algumas colheres de sopa de bom óleo vegetal
- alho espremido na hora
- um pouco de pimenta em pó ou pimenta
- uma colher de sopa de mostarda
- boa 1 colher de sopa de caril
- e uma boa dose de conhaque
- um pouco de sal
misture tudo bem. Corte a carne em pedaços apropriados, não muito pequenos, senão ela cairá pela grade ;-) e deixará marinar na marinada por pelo menos algumas horas.
Tem um gosto delicioso e é muito tenro.
