Bolinhos do chocolate e maçapão
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Chocolate e maçapão cookies. Uma deliciosa massa para todos os fãs de chocolate e / ou maçapão!
Ingredientes para cerca de 30-35 peças
- 125 g de manteiga
- 125 g de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 175 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 100 g de chocolate (melhor agridoce ou chocolate amargo)
- 100 g de matéria-prima de maçapão
preparação
(Muito fácil e rápido)
- Bata a manteiga macia com açúcar e sal até ficar cremosa, adicione o ovo e bata tudo com a batedeira até ficar espumoso.
- Gradualmente adicione a farinha misturada com o fermento e misture-a em uma massa lisa.
- No final, adicione o maçapão finamente picado e os pedaços de chocolate grosseiramente picados.
- A massa é colocada em pequenas pilhas com distância suficiente sobre uma folha forrada com papel manteiga, que são então pressionadas com uma colher úmida para trás.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C (circulação de ar: 170 ° C) e asse os biscoitos por cerca de 10-12 minutos até dourar.
- Após o tempo de cozimento, deixe esfriar brevemente na assadeira e depois em uma gradinha.
- Os biscoitos resfriados são mais bem guardados em uma lata selada, então eles ficam frescos por muito tempo, se eles não forem comidos antes!