Caçarola de peixe - rápida e barata
tempo
Tempo total de preparação: 20 min.
Uma refeição muito rápida e extremamente barata para 4 pessoas: caçarola com peixe empanado.
ingredientes
Para 4 pessoas:
- 1 pacote de 12 dedos de peixe
- 1 saco de purê de batatas, leite de acordo com as instruções da embalagem
- 1 molho de macarrão com molho de vidro / tetrapack
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara grande de ervilhas TK
- 100 g de queijo ralado (por exemplo Gouda)
- Noz-moscada, sal, pimenta
preparação
- Os dedos de peixe são assados em papel manteiga em forno pré-aquecido a 220 graus por 5 minutos de cada lado.
- Nesse meio tempo, pique a cebola e frite em óleo até ficar translúcido. Adicione as ervilhas congeladas, aqueça brevemente e
- Adicione o copo de molho de macarrão e leve para ferver.
- Tempere a gosto com sal e pimenta; Eu gosto um pouco mais nítido com alguns salpicos Tabasco.
- Prepare o purê de batatas de acordo com as instruções e coloque em uma caçarola. Então o molho de tomate com o
- Legumes são distribuídos, os dedos de peixe vêm em cima e são polvilhados com queijo ralado.
- Como tudo já foi concluído, basta usar o forno ainda quente para derreter o queijo. Eu preparo a panela na maior parte da manhã, para que possamos comê-lo no início da noite e, em seguida, dar apenas 5 minutos no microondas até que o queijo esteja derretido e o restante esteja suficientemente aquecido.
Uma refeição que as crianças certamente gostam e também é extremamente barata: Por pessoa, cerca de 1 Euro!
Eu gosto de preparar uma salada mista verde para este prato.
É claro que o molho e o purê também podem ser feitos na hora; Aqui eu estava principalmente para barato e rápido.
