Molho de Caril Frio
Molho de caril frio com carne grelhada
é o suficiente para 8-10 pessoas
3 xícaras de creme azedo
3 xícaras de iogurte
5 colheres de sopa de chutney de manga
3 colheres de sopa de molho de soja
2 go curry em pó EL
1 ges. Pimenta Tsp
1 vá de açúcar TL
Sal e pimenta a gosto
preparação:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture bem e deixe ferver por cerca de 60 minutos. Em seguida, tempere com sal e pimenta novamente.
Vai bem com peixe, frango e porco!