bolo de groselha
bolo de groselha
ingredientes:
100 g de açúcar
3 ovos
100 g de manteiga
50 g de amêndoas moídas
150 g de farinha, misturada com 1 pacote de fermento em pó
6 colheres de sopa de leite
200 g de groselhas
Misture os ingredientes juntos, misture as passas e asse em uma forma untada a 175-200 graus por cerca de 25 minutos. "Palito"
O bolo fica ainda mais solto quando você separa os ovos e abaixa as claras depois.
Após o arrefecimento, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
