Açúcar idiota Einkochen
Se você quiser preservar sua fruta / legume de maneira rápida, você só precisa usar os frascos de parafuso existentes; No entanto, as pálpebras devem ser UNVERSEHRT, isto é, elas nunca devem se encaixar com um alicate. foram abertos - por isso não tem nenhum dente!
Aqui está o procedimento:
- A partir da comida (compotas, sopas, molhos ...) uma pequena coisa (cerca de 1/4 litro) no vidro - parafuso - virar = até mesmo na cabeça! - para que todo o copo esteja molhado. Assim, o copo é livre de germes!
- Agora esvazie o líquido de volta para o resíduo fervente, para que quaisquer germes sejam destruídos (depois de alguns segundos, eles devem ser eliminados!)
- Agora o vidro RANDVOLL! Encha com o parafuso apertado - uma vez vire de cabeça para baixo (assim o ar restante é empurrado para fora) e deixe esfriar até um nível normal. Depois de um tempo você ouve um clique, = o sinal de que está hermeticamente fechado.
Então eu sempre tenho um suprimento rápido - desde que eu realmente os preencha no estado ainda em ebulição! Verifique este estoque periodicamente quanto à densidade do ar - não há garantia.
