elderflower limonada
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo total de preparação: 15 min.
ingredientes
- 8 umbelas de sabugueiro
- Suco de limão
- 4-5 colheres de sopa de açúcar
- 2 L de água (possivelmente fervida)
preparação
- Recolher flores mais velhas e lavar suavemente (mas não debaixo de água corrente, de preferência em uma tigela).
- Adicione flores a um jarro grande, adicione água, suco de limão e açúcar e mexa.
- Deixe na geladeira por dois dias, depois coe em uma peneira.
Tem um gosto realmente delicioso! Elder flores no final de maio - início de junho. Beba bem gelado, também gosto dos meus filhos.