Bolas de energia com cranberries e amêndoas
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 25 min.
Bolas de energia são um lanche saudável e muito saboroso.
Eu também como as bolas no café da manhã, o que me dá força e me fornece proteínas e energia suficiente para o dia.
ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/3 xícara de amêndoas picadas
- 1/3 xícara de flocos de coco
- 1 colher de chá de linhaça
- 1 colher de chá de sementes de chia
- 1/4 xícara de mel
- cerca de 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa
- 1/3 xícara de cranberries secas (pequeno corte)
preparação
- Coloque a aveia, amêndoas e flocos de coco em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse ao forno a 180 por cerca de 8 minutos, depois deixe esfriar.
- Derreta a manteiga de amendoim no microondas e, em seguida, misture bem com todos os ingredientes e formar em bolas.
- As bolas são estáveis por cerca de uma semana. Se você quiser, você também pode congelá-los em porções, então eles seriam estáveis por 3 meses. Desta forma, você pode descongelar as bolas todas as noites e ter estoque suficiente delas.
