Erös Pista - pasta de páprica húngara picante caseira
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo total de preparação: 20 min.
Erös Pista - pasta picante de páprica húngara: Se você realmente gosta de sua comida, esta receita deve se adequar a você. Os húngaros usam uma colherada de muitos pratos!
ingredientes
- 1 kg de pimenta quente para nitidez - e. pimentas de cereja
- 2 pimentas de pritamina vermelhas para a massa e cor
- cerca de 3 colheres de sopa de sal
- cerca de 4 colheres de sopa de óleo
- 1 par de luvas de borracha! Eles não vêm na pasta, é claro, mas devem proteger suas mãos de queimaduras
preparação
- Retire as pimentas do talo, mas não de-corer - possivelmente, corte um pouco.
- Então no liquidificador, eu tomo minha mão liquidificador, purê. Misture com sal e 2 colheres de sopa de óleo e coloque em pequenos frascos.
- Coloque um pouco de óleo em cada copo, mas não misture. Feche os frascos e mantenha frio.
- A pasta permanece fechada por cerca de um ano. É melhor manter os óculos abertos na geladeira.
- Mais tarde, quando temperar a comida, lembre-se que a pasta é salgada.
- Para o valor especificado, você precisa de cerca de 4 copos pequenos.
