Bolo instantâneo com groselhas
Este tipo de bolo que as mãos velhas certamente sabem, eu coloquei a receita aqui para iniciantes que gostam rápido e fácil sem muito esforço. Como gosto de anunciar uma visita relâmpago, gosto de fazer um bolo rápido e saboroso. Hoje o bolo celestial de groselha. Eu tenho a receita para o solo de nossas velhas lebres assadas aqui.
para o chão
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80 g de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de água
100 g de farinha
1 pitada de bicarbonato de sódio
para o revestimento
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1 bolsa Baunilha creme de paraíso
1 copo de groselhas (outras frutas também)
1 bolsa abeto de bolo brilhante
200 ml de leite frio
Creme de 200 ml
açúcar de baunilha
suco de lima
Bata o açúcar e os ovos até ficarem espumosos, adicione água, farinha e fermento em pó e misture até obter uma mistura cremosa. Espalhe em um prato de bolo e leve ao forno por cerca de 15 minutos em fogo médio. (comigo foi bom em 10 minutos)
Paraíso creme de acordo com as instruções, tome apenas um pouco menos de leite, prepare e espalhe no chão frio. Em seguida, espalhe as groselhas generosamente no creme.
Prepare o bolo de acordo com as instruções e espalhe sobre as groselhas.
Por fim, bata o creme com um pouco de açúcar de baunilha e uma pitada de suco de limão e despeje sobre o bolo. Uma pequena decoração (tomei folhas de hortelã fresca e chocolate granulado) e agora boa sorte.