Congelar bolo de ameixa / bolo de ameixa

Agora é a temporada de ameixas. Ontem recebi 20 kg de ameixas da minha árvore. Depois de 18 potes de geléia, era hora de assar. Mas o que você faz com o bolo de ameixa?

Sim, congelante, mas isso é sempre uma coisa assim, pensei brevemente (no terraço) e meus olhos caíram sobre essas conchas descartáveis, pensei: boa idéia, ali cabe 3 - 6 peças nele, folha de alumínio ao redor, congelar e a mais bonita, se Eu preciso de um bolo, então eu pego uma tigela e posso colocá-lo diretamente no forno e asse novamente brevemente.

Agora os congelei e, se me sinto como um bolo, sei para onde ir. Só no momento não vejo mais ameixas, espero que volte novamente.