Torta de maçã da cozinha individual
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 5 min.
Tempo total de preparação: 15 min.
Você precisa para este bolo não grande equipamento de cozinha, sem ingredientes raros, sem grande experiência de cozimento e não muito tempo, sem forno e sem assadeira. Um microondas e microondas pratos adequados, z. B. Grande copo de café com leite ou Müslischälchen. Se você não tiver um batedor elétrico, pegue um garfo.
ingredientes
- 1 ovo
- 50 g de óleo (girassol ou colza)
- 50 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 100 g de farinha ou amêndoa moída / avelã
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 maçã
- se necessário alguma manteiga para a forma
preparação
- Bata bem o ovo com o garfo, adicione o azeite e mexa bem.
- Adicione o açúcar e sal, misture bem.
- Primeiro misture bem a farinha, o fermento e a canela e, em seguida, derrame sobre o líquido (se tiver uma peneira, peneire-a sobre ela).
- Misture tudo bem. Se a massa estiver muito firme, adicione um pouco mais de líquido (água, suco de maçã ou leite), uma colher de sopa de cada vez. Se a massa cair "dura da colher", ela tem a consistência certa.
- Descasque a maçã, retire do miolo e corte em pedaços pequenos e mexa cuidadosamente na massa.
- Recipiente para microondas com óleo ou manteiga. (Adicione cerca de 1/2 colher de chá de manteiga ao prato, coloque no microondas por 10 segundos e depois espalhe com um pedaço de papel manteiga).
- Despeje a massa no molde e leve ao forno por 5 minutos. Atenção, a massa continua, por isso preencha o formulário apenas 3/4. A quantidade de massa é suficiente para duas tigelas de 350 ml de capacidade total. Se você encher a massa em 4 xícaras normais de café, você ganha muffins.
Dica para pessoas que querem assar para pessoas com alergias ou pessoas com intolerâncias: Com amêndoas moídas em vez de farinha, o bolo é sem glúten. Sem leite e manteiga, é livre de proteínas do leite e livre de lactose.