Congelar guisados e sopas planas
Aqui está um truque simples para congelar sopas e ensopados e assim poupar espaço: Meus freezers e baús estão sempre cheios, pois eu preparo comida para muitas pessoas quase todos os dias e constantemente preciso de um suprimento grande.
Mesmo o alimento pré-cozido tem o direito de existir e precisa de espaço no freezer. Para sopas e ensopados, muitas vezes é um problema, já que não tenho espaço para sacos de "barriga grossa".
O problema é geralmente:
Você de alguma forma pega um saco de comida líquida em um compartimento TK, mas então se apega ao alimento já congelado e deforma-se, de modo que pode ser difícil reorganizá-lo desta forma.
O muito bom, mas no meu caso não aplicável, ponta para congelar sopas e ensopados no saco em sacos de leite / suco vazios e removê-los mais tarde, e depois empilhar os blocos, está fora de questão, já que meus sujeitos já estão ocupados.
Mas o que é possível:
O saco do congelador é congelado em uma bandeja acima de todos os alimentos que já foram congelados, de modo que depois ocupa pouco espaço, porque não poderia deformar.
Claro, se você possui apenas um pequeno freezer, você não será capaz de fazer nada com a ponta. Estou congelando em grande escala? em vários gabinetes e baús e é importante economizar espaço. As latas de freezer, inclusive as de sorvete, também não são adequadas para mim, pois congelo grandes quantidades de carne, vegetais e pré-cozidos e não caberia um ou outro em latas. Compre agora 
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