Pudim preto frito com purê de batatas e compota de maçã
Pudim preto ou salsicha preta, como é chamado aqui na Floresta Negra, cortado em fatias finas, descasque, enrole na farinha e leve à panela com óleo. Bom frite crocante, a farinha evita a quebra ...
Faça purê de batatas (eu prefiro o de Pfanni, lá está o Lidl. Apenas misture o conteúdo do saco em água fervente e adicione o leite de acordo com as instruções).
Compota de maçã do copo (Lidl) ou Tetrapak (Aldi).
Bom gosto e está realmente pronto em 5 minutos. A mesma combinação tem um gosto muito bom com fígado frito e cebolas no vapor, mas eu não fiz isso sozinho ....
