Frite a carne com água
Quando eu frito carne, e. Carne de porco ou carne assada, não tomo mais gordura. Eu tomo uma assadeira, coloco água nela, deixo esquentar e depois coloco a carne. Uma vez que a água esteja cozida demais e comece a queimar, eu adiciono água novamente. Repita isso até a carne ficar marrom! Continue queimando na água. A carne fica super delicada. Não continue no forno, mas no fogão! É um pouco caro, mas o resultado é ótimo!
